EMULSIONADOR: QuadroCut 225 / PentaCut 225
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En general, el emulsionador scansteel foodtech® QuadroCut 225 / PentaCut 225 es el equipo más robustos. Tienen calidad danesa ya que está concebidos, diseñados y fabricados en Dinamarca. El emulsionador QuadroCut 225 / PentaCut 225 es altamente fiables, y garantizan una calidad uniforme del producto. La funcionalidad de emulsionador garantiza bajos costes de funcionamiento, así como una operación segura y fácil.
EMULSIFIER: QuadroCut Vac 225
The QuadroCut Vac 225 is the ultimate solution for production of high quality emulsion, fully inline and continuous vacuumizing for removal of air in the final emulsion. Shown with 2500 liter infeed buffer hopper. The QuadroCutVac 225 is further shown with open lid showcasing the easy cleaning and inspection access for the vacuum section of the QuadroCut Vac 225.
¡Construcción robusta de arriba a abajo!
El equipo QuadroCut 225 / PentaCut 225 de scansteel foodtech® está diseñados para aplicaciones de trabajo pesado. El robusto bastidor permite resistir fácilmente las fuerzas de los motores eléctricos de 90 kW a 200 kW. Todo el bastidor y cabina está fabricado en acero inoxidable AISI 304.
QuadroCut 225 / PentaCut 225 con configuración de sistema de cuchillas ultra-flexibles
Los juegos de corte de scansteel foodtech® han sido diseñados para poder ser ensamblados por los técnicos del cliente. De este modo, lo único que deben hacer los operarios de la máquina es reemplazar el juego de corte en el intervalo convenido.
Combinaciones de juegos de corte y ensamblaje de juegos de cuchillas
Combinaciones del juego de corte:
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PentaCut | 5 cuchillas – 4 placas de corte |
QuadroCut | 4 cuchillas – 3 placas de corte |
TripleCut | 3 cuchillas – 2 placas de corte |
DoubleCut | 2 cuchillas – 1 placa de corte |
Especificaciones técnicas
Tamaño del motor: | Rango estándar: 90 kW – 200 kW. |
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Capacidad de producción de emulsión: | 2000 – 25.000 kg / hora. |
Controles electricos: | Panel de operación y PLC Allen Bradley. Panel de operación y PLC Siemens. |
Velocidad juego de corte: | Velocidad controlada por variador de frecuencia entre 1800 – 3000 rpm. En general, el control de velocidad más importante viene dado por la velocidad de la bomba de alimentació la cual se puede preprogramar en el panel de control del emulsionador QuadroCut 225 / PentaCut 225. |
Rodamiento principal: | Rodamiento lleno de aceite. Aceite enfriado. |